الدم والعرق والسكر

السكر حلو ومغري ويسبب الإدمان، ولكنه مبني على المعاناة الإنسانية. تكشف هذه السلسلة المكونة من جزأين كيف أصبحت الرفاهية الجذابة محركًا لنظام عالمي مدعوم بالعبودية والاستغلال وتدمير البيئة، وهو إرث لا يزال يشكل العالم اليوم.

من مزارع العبيد في القرن التاسع عشر إلى المصافي الحديثة في جمهورية الدومينيكان والبرازيل وريونيون والهند وجنوب أفريقيا وأوروبا، يتتبع المسلسل كيف غذى السكر الإمبراطوريات الاستعمارية، وقاد بعضًا من أسوأ جوانب التجارة الدولية، وترك ندوبًا اجتماعية وبيئية عميقة لا تزال موجودة في انتهاكات العمل والمناظر الطبيعية المنهكة اليوم.

من خلال الجمع بين الشهادات القوية والمواد الأرشيفية النادرة ومقابلات الخبراء والتقارير الميدانية، تكشف السلسلة التكلفة الحقيقية لهوسنا بالسكر المستمر منذ قرون، بينما تسلط في الوقت نفسه الضوء على المجتمعات التي تقاتل من أجل استعادة الأرض والكرامة ووسائل الإنتاج العادلة.

يطرح المسلسل سؤالاً حاسماً: هل هربنا حقًا من اللعنة المريرة وراء أحلى سلعة في العالم؟