زعفران العلا يحصل على تصنيف “الدرجة الأولى” مع توسع زراعته

ألولا — تتوسع تجارب زراعة الزعفران في محافظة العلا، حيث حصل الزعفران السعودي على تصنيف “الدرجة الأولى” بموجب ISO 3632، كجزء من الجهود المبذولة لتنويع المحاصيل، وإدخال منتجات عالية القيمة، والاستفادة من الظروف البيئية المواتية في المنطقة.

ويأتي هذا التصنيف الهام، بقيادة المركز الوطني لبحوث وتنمية الزراعة المستدامة (استدامة)، في أعقاب تجارب علمية وميدانية أجريت في عدة مناطق، حيث أثبتت ظروف التربة والمناخ أنها مناسبة لإنتاج زعفران عالي الجودة.

ويعتمد المشروع – الذي يتم تنفيذه في العلا بالتعاون مع الهيئة الملكية لمحافظة العلا – على نظام دعم متكامل يشمل مكونات فنية واستشارية وتدريبية، إلى جانب المتابعة الميدانية المستمرة.

وتلقى المزارعون برامج متخصصة تغطي جميع مراحل الإنتاج، بدءاً من إعداد التربة وإدارة المحاصيل وحتى الحصاد والتصنيع، بما يتماشى مع المعايير المعتمدة.

وقد ساهمت هذه الجهود في نجاح زراعة الزعفران في العديد من المزارع، مما يدل على الجودة العالية للمحصول وتعزيز حالة التوسع كخيار اقتصادي زراعي واعد.

وأشار المزارع عفت بن سنيان العنزي إلى أن الدعم المقدم أدى إلى تحسينات ملموسة في جودة الإنتاج، مسلطاً الضوء على دور البرامج الاستشارية والمتابعة المستمرة من قبل الخبراء في تعزيز الممارسات الزراعية.

وحث العنزي المزارعين على الاستفادة من مثل هذه البرامج وتنويع محاصيلهم لما لها من تأثير إيجابي على العوائد الاقتصادية.

وأكد أيضًا أن أراضي العلا الخصبة والتربة عالية الجودة أثبتت قدرتها على إنتاج محاصيل تنافسية وعالية الجودة.

ويأتي إدخال الزعفران في النظام الزراعي في العلا كجزء من جهود أوسع لتنويع المحاصيل وتعزيز الاستدامة الزراعية ودعم نمو القطاع وفتح آفاق جديدة للمنتجات الزراعية ذات القيمة العالية.