بلدية الدوحة تضمن جودة وسلامة المواد الغذائية في مهرجان التواريخ

يشارك قسم مراقبة الصحة في بلدية الدوحة التابعة لوزارة مراقبة البلدية في مهرجان التواريخ المحلية العاشرة ، التي تنظمها وزارة البلدية وإدارة SOUQ CAF.

تركز مشاركة البلدية على القيام بحملات تفتيش ومراقبة الصحة المكثفة التي تستهدف المزارع وشركات الأغذية المشاركة في المهرجان ، والتي تعرض التواريخ والمنتجات المتعلقة بالتاريخ ، إلى جانب مجموعة متنوعة من الفواكه وغيرها من المواد الغذائية. تهدف هذه الجهود إلى ضمان الالتزام بالممارسات الصحية المناسبة في التعامل مع الأغذية وحماية المستهلكين من أي مخاطر محتملة.

بالإضافة إلى ذلك ، توفر البلدية التوجيه والوعي الصحي للعاملين في هذه المؤسسات لتعزيز سلامة المنتجات المعروضة ورفع الوعي الغذائي والصحي بين العاملين في هذا القطاع.

هذه الجهود هي جزء من الدور الإشرافي والتعليمي الذي تلعبه بلدية الدوحة ، تمشيا مع استراتيجية وزارة البلدية لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق أعلى معايير سلامة الأغذية في جميع أنحاء البلاد.